Русское застолье
шедевры народной кухни
Аношин А. В.
Москва
АСТ-Пресс
1994
400 с.
ил.
Для широкого круга читателей
Пищевые производства
Кулинария
царские застолья на Руси
36.997
"Русское застолье" - прекрасный подарок для любой женщины. Здесь собраны все шедевры русской кухни - лучшие и проверенные рецепты, по которым не составит труда приготовить самые сложные блюда. Кроме того, в книге вы найдете увлекательный рассказ о традициях русского застолья в крестьянских семьях, монастырях, помещичьих усадьбах, княжеских домах и на царских приемах. Так что хозяйка сможет потчевать своих гостей не только вкусной едой, но и занимательным рассказом.
